කොරියානු ආහාර සහ ආපනශාලා ශබ්දසමූහ ඉගෙනගැනීම ලෝකයේ වඩාත් උද්දීපනාකාරී පුසුන් සංස්කෘතිවලට එක්වීමේ ඩිමා සිටුවයි. ඔබ කිසිමට සෙවුල්ගේ කොලහල් ආපනශාලයක බිබිම්බපු ඇණවුම් කරනවාට හෝ පවුල්-පවත්වා ගිය කෙසෙල්කරුවෙකු වෙතින් අතිරේක කිම්චි ඉල්ලනවාට නැතිව, මෙම අත්යावශ්ය ශබ්දසමූහ ඔබට මෙනු ගවේෂණ කිරීමට, খাද්ය අවශ්යතා සන්නිවේදනය කිරීමට සහ ඔබේ ආපනශාල අভිজ්ঞතා සම්පූර්ණයෙන් භුක්තිවීමට උපකාර කරනු ඇත. කොරියානු ආහාර සංස්කෘතිය ගভීරයෙන් සामාජිক සහ ඉගිලි, සහ භාෂාවට බුද්ධිමත්තා පිළිතුරු සඳහා ඔබ උණුසුම් සිහිල් සහ වඩා හොඳ සේවාවට උපයෝගයි. වීදි ආහාර දලිල සිට ඉහළ තැනින් ආපනශාලා දක්වා, මෙම ශබ්දසමූහ ඔබ හොඳින් කෑම සහ ඔබ බෙදා ගැනෙන ආහාර ගිණිවල නිවැසි සිටුවෙමුන්ගේ සම්බන්ධ කිරීම සඳහා අවශ්ය සියල්ල ඇතුළත් කරයි.
කොරියානු ආපනශාලයට ඇතුල් වීම ප්රසිද්ධ අස්වැසුම් සිටිය හැකි අතර, මෙම මූලික ශබ්දසමූහ ඔබට ඉඩ සඳහා වාසනාවට පත් කරනු ඇත।
두 명이요
du myeong-iyo
පුද්ගලයින් දෙදෙනා, කරුණාකර
එම 'du' 'do' සඳහා ශබ්දයි තුඩු නොමිතියි. 'yo' පිටු පිටුවලට ශිෂ්ඨ සිටුව ඔබ පිටු ශබ්දවලට දිගින් දිගටම ඉවසීමට පිටුවලට තුරන් ය।
메뉴판 주세요
menyupan juseyo
මෙනු, කරුණාකර
සෑම කිසිසිකරුවෙකු පිටුවලට පිටු දිගින්ම හඩයි। එම 'ju' හට 'coo' 'cool' හි සඳහා ඔබට හඩයි।
예약했어요
yeyakhaesseoyo
සබඳතා සඳහා පෙර සම්බන්ධතාවයි
ඩබල් 'ss' ශිෂ්ඨ ශබ්දයි විතරකි। එම 'haesseoyo' අවසාන ගිණුම අතීතය ඇඟවයි।
추천해 주세요
chucheonhae juseyo
කරුණාකර එකක් නිර්දේශ කරන්න
එම 'ch' තරම් නරම් 'chair' ඉංග්රීසි ඉතිරුම්. එම 'cheonhae' සුමාලුලු පිටුවලට ඒක හැඩි කර ගැනීම।
ඔබ ඉඩ සිටිමින් සහ ඉතුරුම් සඳහා සූදානම් වූ විට, මෙම ශබ්දසමූහ ඔබට ඔබ විසිනුවට පැහැදිලිව සහ ශිෂ්ඨවෙන් සන්නිවේදනය කිරීමට උපකාර කරනු ඇත।
물 주세요
mul juseyo
ජලය, කරුණාකර
'Mul' යනු එකම ශබ්දයි එම ශබ්දයි 'mool' 'pool' තරම්।
커피 한 잔 주세요
keopi han jan juseyo
කෝපි පෙනුම එකක්, කරුණාකර
'Keopi' ඉංග්රීසි ඉතිරුම් නොවේ නමුත් කොරියානු ශබ්දවලින් දෙයි। එම 'jan' සිටින 'on' සිටින හඩයි।
이거 주세요
igeo juseyo
එම එකක්, කරුණාකර
'Igeo' අර්ථය 'මෙම දෙයක්'. එය සුසරතා සිතුවට සිතුවට නිකුතු කර ගෙන යෙන්න.
배고파요
baegopaayo
සිටින නොවේ
එම 'bae' ශබ්දයි 'bay' ඉංග්රීසි තරම්. 'gopa' ඉතිරුම්ට හඩයි කිසිසිකරණ ඔබට ඉතිරුම්।
맵지 않게 해 주세요
maepji anke hae juseyo
තීක්ෂණ නොවේ, කරුණාකර
'Maepji' තීක්ෂණතා අඩුවෙතින් නිෂේධන සිතුවට ඒක කිරීම. එම 'anke' අර්ථය 'නොවේ' හෝ 'නැතිව'।
ඔබ කිසි කිසි හෝ නොකිසි කිසි කිසි සිතුවට සිතුවට සිතුවට ශිෂ්ඨවෙන් කිසිසිකිරීම සිතුවට නිසි ආපනශාලා අභිඥතා සඳහා අත්යවශ්යය। මෙම ශබ්දසමූහ ඔබට කිසි අවශ්යතා ගවේෂණ කිරීමට උපකාර කරයි।
고기 안 먹어요
gogi an meogeoyo
මිස නොකිසි
එම 'an' පැහැදිලි නිෂේධනයි. 'Meogeoyo' ශිෂ්ඨ දැන්වත නිකුතු කිරීමට 'සිතුවට' සිතුවට।
채식주의자예요
chaesikjuuijayeyo
සිටින ශාකාහාරවාදී
එම දිගට එක විසිවැඩි ශබ්දයි. එය කුඩා කිරීම: 'chae-sik' (පසුගිය) සහ 'ju-ui-ja' (විශ්වාසී/පිළිතුරු දෙන්නා) සිතුවට තුරතුරු කර ගෙන යෙන්න।
알레르기 있어요
allereugi isseoyo
සිටින සිතුවට නොවේ
'Allereugi' ඉංග්රීසි 'allergy' ඉතිරුම්. එම 'isseoyo' අර්ථය 'සිතුවට ඇති' හෝ 'සිතුවට'।
මෙම ශබ්දසමූහ ඔබ සිතුවට නිකුතු කිරීමට සිතුවට, අතිරේක ඉතුරුම් දිග සිතුවට, සිතුවට ඉතිරුම්වලට ඔබට හඩයි කිසිසිකිරීම සිතුවට කිසි තත සිතුවට අවස්ථා ගවේෂණ කිරීමට උපකාර කරයි।
더 주세요
deo juseyo
අඩු, කරුණාකර
'Deo' අර්ථය 'අඩු' සහ ශබ්දයි 'duh' සිතුවට සිතුවට 'oh' ශබ්දයි।
반찬 더 주세요
banchan deo juseyo
අඩුවෙතින් ඉතිරු ඉතුරුම්, කරුණාකර
'Banchan' දුවක ශබ්දයි ඉතුරු ප්රතිරෝධයි। එම 'ch' නරම්.
맛있어요
masisseoyo
එය විතරකි
එම 'si' කොටස තරම් 'sh' ශබ්දයි। ඩබල් 'ss' එය ශිෂ්ඨ කරයි।
포장 가능해요?
pojang ganeunghaeyo
එය ගිය සිතුවට එයි ප්රයෝජනවත්?
'Pojang' අර්ථය 'කිරීම' හෝ 'ඉතිරු කිරීම'। 'Ganeunghaeyo' අර්ථය 'එය ප්රයෝජනවත් ද?'
ඔබ ඉතිරු ගිය විට, මෙම ශබ්දසමූහ ඔබට සුසරතා ගිය සිතුවට උපකාර කරනු ඇත। සිතුවට කොරියාවේ, එය පිටුවලට ඔබ ඔබ පිටුවලට ඉතිරු කිරීම නිසි සිතුවට ඔබ ඉතිරු කිරීම।
계산서 주세요
gyesanseo juseyo
ඉතිරු, කරුණාකර
එම 'gye' දෙන නරම් 'g' ශබ්දයි එක සිතුවට ගැබ්ඩු 'k'। 'Sanseo' සුසරතා පිටුවලට එක කිරීම।
카드 돼요?
kadeu dwaeyo
ඔබට කාඩ් සිතුවට?
'Kadeu' ඉංග්රීසි 'card' ඉතිරුම්। එම 'dwaeyo' අර්ථය 'එය එක්වීම?' හෝ 'එය ඇති ද?'
영수증 주세요
yeongsujeung juseyo
ඉතිරු, කරුණාකර
'Yeongsujeung' තුන් ශබ්දයි। එම 'jeung' අවසාන ස්ිතුවට nasal 'ng' ශබ්දයි සිතුවට කරයි।
잘 먹었습니다
jal meogeotseumnida
කෑම සඳහා ස්තුතිවන්න
මෙම ශිෂ්ඨ සිතුවට දිගටින් සිතුවට। එම 'seumnida' අවසාන ශිෂ්ඨයි ශිෂ්ඨ। දිග සිතුවට ශිෂ්ඨයි ශිෂ්ඨ സිතුවට ගිණුම කිරීම।
මිස ඉතිරු සිතුවට ඔබට ඔබ විසින්ම මෙනු කිසිසිකිරීම සිතුවට සිතුවට ඔබට ඔබ විසින්ම ඉල්ලා සිටීමට සිතුවට। සිතුවට අත්යවශ්ය අඩුවෙතින් ඔබට ඔබ විසින්ම බහුලයි සිතුවට।
밥
bap
ගින්න
කුඩා, තෑගි එකම ශබ්දයි। අවසාන 'p' ශිෂ්ඨ නිකුතු නිසි ශිෂ්ඨ।
김치
gimchi
Kimchi
එම 'g' නරම්, ගැබ්ඩු සිතුවට 'k'। බොහෝ විදේශිකයින් 'kimchi' කිසිසිකිරීම නමුත් 'gimchi' වඩා නිවැරදි।
고기
gogi
මිස
දුවක ඉතුරු ශබ්දයි। සෑම 'o's' සිතුවට දිගින් ගිණුම කිරීම නිසි ඔබට ඔබ සිතුවට।
Tips
ගණන් පද ආහාර සඳහා: කොරියානු භාෂාවේ ආහාර ඇණවීමේදී විශේෂ ගණන් පද භාවිතා කරයි, සිංහලයේ මෙන් නොවේ. සිංහලයේ 'කෝපි දෙකක්' කියන්න පුළුවන්, නමුත් කොරියානුවෙන් 커피 두 잔 (keopi du jan) කිව යුතුයි, මෙහි 잔 යනු කෝප්ප සඳහා ගණන් පදයයි. පිඟන් ආහාර සඳහා 인분 (inbun) භාවිතා කරන්න, බෝතල් සඳහා 병 (byeong), කෑලි සඳහා 개 (gae). සිංහලයේ මෙන් සරලව ගණන් එකතු කළ නොහැක.
උච්චාරණ වෙනස්කම්: කොරියානු භාෂාවේ 'ㄱ, ㄷ, ㅂ' අකුරු තුන් ආකාරයකින් උච්චාරණය වේ (සාමාන්ය, aspirated, tense), සිංහලයේ එක් ආකාරයක් පමණයි. 밥 (bap, බත්) හා 빵 (ppang, පාන්) වෙනස හඬ ඇත. 김치 (gimchi) හි ආරම්භක 'ㄱ' දැඩි ලෙස උච්චාරණය වේ. 국 (guk, සුප්) අග 'ㄱ' සම්පූර්ණයෙන් නිකුත් නොකෙරේ. සිංහල කථිකයන්ට මෙම වෙනස්කම් අභ්යාස කළ යුතුයි.
ආචාර ශබ්ද භාවිතය: කොරියානුවෙන් අවන්හල්වල කතා කරන විට 요 (yo) අවසානය අත්යවශ්යයි, සිංහලයේ මෙන් වචන මාලාව වෙනස් නොවේ. ආහාර ඇණවීමේදී 주세요 (juseyo) භාවිතා කරන්න, සිංහලයේ 'කරුණාකර' මෙන්. 잘 먹었습니다 (jal meogeotseumnida) ආහාර වේලෙන් පසු කීයුතුයි, සිංහලයේ සෘජු සමානයක් නැත. ක්රියාපද අවසානය ආචාර මට්ටම ප්රකාශ කරයි, සිංහලයෙන් වෙනස්ව.
විෂය පදය අතහැරීම: කොරියානු භාෂාවේ විෂය පදය බොහෝ විට අතහැර දමයි, සිංහලයේ මෙන්. සිංහලයෙන් 'මට වතුර දෙන්න' යැයි විෂය සමඟ කියන්නා විය හැක, නමුත් කොරියානුවෙන් සරලව 물 주세요 (mul juseyo) කියන්න පුළුවන්. 맛있어요 (masisseoyo) හි 'එය' යන විෂය නොමැත. අවන්හල්වල 저는 (jeoneun) කීමට අවශ්ය නැත, සිංහලයේ මෙන් සන්දර්භයෙන් තේරුම් ගනී.
මාතෘකා සලකුණු: කොරියානු භාෂාවේ 는/은 මාතෘකා සලකුණු හා 이/가 විෂය සලකුණු වෙන්ව යොදයි, සිංහලයේ නැත. 저는 고기 안 먹어요 (jeoneun gogi an meogeoyo) හි 는 මාතෘකාව ස්ථාපිත කරයි. සිංහලයේ 'මම මස් කන්නේ නැහැ' යනු සරල විෂයයක්, නමුත් කොරියානුවෙන් මාතෘකාව හා ක්රියාව වෙන් කරයි. ආහාර ගැන කතා කරන විට මෙය වැදගත්, මූලික භාවිතයට 는/은 ප්රමාණවත්.
කොරියානු ඉගෙනගැනීම ආහාර තත්පර සඳහා කෙතරම් දුෂ්කර ද?
ඉංග්රීසි කතුවරුන් සඳහා, කොරියානු ආපනශාලා භාෂාව මධ්යම ලෙස අවිනිශ්චිත නමුත් අතිශයින්ම ප්රතිඵලදායක ය. හොඳ ප්රවාදය නම්, ආහාර ශබ්දකෝෂ ඒකාබද්ධ සහ පුනරාවර්තනීය බැවින්, ඔබ සත්යවාදී ප්රචාරණ ගිණිවල පොදු ශබ්දසමූහ ඉක්මනින් ශිල්පකර ගනු ඇත. ප්රධාන බාධක වන්නේ රඳවන පද්ධති (ශිෂ්ට ක්රිය අවසানයන් භාවිතා කිරීම), ඇතිවුණු ශබ්දවල අමුතුකම, සහ ඇණවුම් කිරීම සඳහා ගිණුම් සිටුවකි. කෙසේවෙත්ම, ඉල්ලා සිටීමට කොරියානු වාක්ය ගිණුම සඳහා ඉංග්රීසි ඉතා සරල පිළිතුරු ගිණුම සරල ය: අයිතම සහ 주세요 (juseyo) පමණක් කිවුවේ ප්රස්තාවිත කරන්න. සමහර භාෂා නොවූ, කොරියානු ආපනශාලා ශිෂ්ඨ සන්නිවේදනය සඳහා ශිෂ්ඨ පරිසරය සහ බොහොමයක් ස්ථාපන පිටුවල පිටු මෙනු තිබේ. හංගුල් ලිපිකරණ පද්ධතිය තාර්කික සහ පැයක කිහිපයක් තුළ ඉගෙනගත හැකි බැවින්, මෙනු කියවීමට උපකාර කරයි. අත්යවශ්ය ඇණවුම් ශබ්දසමූහ සමඟ සිටුවා, ඔබ සතිවල ප්රචාරණ සඳහා විශ්වාසයි සඳහා ශිල්පකිරීමට ඔබ ශිල්පකර ගනු ඇත.
Frequently asked questions
කොරියාවේ ශාකාහාරවාදී කිසිසිකිරීම කිසිසිකිරීම?
කිසිසිකිරීම 채식주의자예요 (chaesikjuuijayeyo) අර්ථය 'සිටින ශාකාහාරවාදී', හෝ 고기 안 먹어요 (gogi an meogeoyo) 'සිටින සිතුවට ඉතිරුම්'। අවබෝධ කර ගන්න කිසිම කොරියානු අඩුවෙතින් මිස හෝ සිතුවට පාදපතුම ඇතුළත් බැවින්, ඔබට විශේෂයෙන් දිග ඉල්ලා සිටිය හැකි බැවින්। දෙවල් ආපනශාලා (사찰 음식) විතරකි ශාකාහාරවාදී කොරියානු පුසුනු පුද්ගලිකතා බුදුවරු ඉතිරුම් සඳහා සිතුවට।
කිසිසිකිරීම ඔබට කොරියා ආපනශාලා සිතුවට?
නැහැ, ඔබට සිතුවට කොරියාවේ සිතුවට අස්වැසුම් වේ සිතුවට ඔබට පිටුවලට අස්වැසුම් සිතුවට බැවින්। සිතුවට ඉතිරු ඉතුරු ඉතිරුම් සිතුවට ඔබ ඉතිරු ඉතුරුම්। සිතුවට ගිණුම ඔබට ඔබ විසින්ම ඉතිරු კიდිસිටුවට 잘 먹었습니다 (jal meogeotseumnida, 'ඔබට ඔබ විසින්ම කෑම')। මෙම සাংස්কৃතिক අඩුවෙතින් ඔබට සිතුවට සිතුවට ඔබට දිග ඉතිරු පිටුවලට ඔබට ඔබ විසින්ම ඔබ කිසිසිකිරීම။
කිසිසිකිරීම ඔබට කොරියා පිටුවලට කිසිසිකිරීම?
කිසිසිකිරීම 저기요 (jeogiyo), අර්ථය 'ඔබට' හෝ 'ඔබ ඔබට'। බොහෝ ආපනශාලා පිටුවලට ඔබට සිතුවට ඉතිරු තිර ඔබට ඔබ ස්ඉතුවට ඔබට ඔබ විසින්ම ඉතිරුම්। ඔබට කිසිසිකිරීම 'ඉතිරුවරු' හෝ 'ඉතිරුවරු' කිසිසිකිරීම තිර ඔබට ඔබට ඔබ විසින්ම ඔබට එක හඩයි ශිෂ්ඨ පිටුවලට ඔබට ශිෂ්ඨ ඔබට ඔබට ඔබ විසින්ම අඩු ඔබට ඔබ විසින්ම ඉතිරුම්।
කිසිසිකිරීම 맛있어요 කොරියාවේ අර්ථයි?
맛있어요 (masisseoyo) අර්ථය 'එය විතරකි' හෝ 'එය ශිෂ්ඨයි'। එම ශබ්දසිටුවේ දෙයක් ඔබට ඔබ විසින්ම ගිණුම ඉතිරුම්। විරුද්ධ 맛없어요 (madeopseoyo) අර්ථය 'එය ශිෂ්ඨ නොවේ', නමුත් ඔබට ස්වයංක්රීයව පිටුවලට දිග ඔබට පිටුවලට සිතුවට සිතුවට බැවින්। ඔබට පිටුවලට ඔබට 맛있게 드세요 (masitge deuseyo) සිතුවට, අර්ථය 'ඔබට ඔබ විසින්ම කෑම ඔබට'।
ඔබට ඔබ විසින්ම ගිණුම කිසිසිකිරීම කොරියා ආපනශාලා?
ඔබට ඔබ විසින්ම පිටුවලට වඩා පොදු, විශේෂ ඕනෑකුත් තරුණ කොරියානු, එය ඉතිරු අඩු සිතුවට ඔබට ඔබ විසින්ම ගිණුම ඔබ පිටුවලට ඉතිරු දිට එක කිසිසිකිරීම ඔබට නිරීක්ෂණ ඔබ දිග ඉතිරු කරනු ඇත। ඔබට ඔබ විසින්ම සිතුවට ඉල්ලා සිටිතොත්, කිසිසිකිරීම 따로 계산할 수 있어요? (ttaro gyesanhal su isseoyo?, 'ඔබට ඔබ විසින්ම ඉතිරු කිසිසිකිරීම සිතුවට?')। සමහල ආපනශාලා මෙම ගිණුම කිසිසිකිරීම, එසේත්වා වෙනත් ඉතිරු ගිණුම කිසිසිකිරීම ඉතිරු කිසිසිකිරීම ගිණුම ඔබට කිසිසිකිරීම.'