Eisiau archebu'n hyderus mewn bwytai Siapaneg a mwynhau profiadau bwyyta dilys? Mae'r canllaw hwn yn dysgu'r ymadroddion Siapaneg hanfodol ar gyfer bwyta a bwyty y byddwch chi'n eu defnyddio mewn gwirionedd, o ofyn am ddŵr i dalu'r bil. Boed chi'n cynllunio teithio i Siapan neu'n archwilio bwytai Siapaneg lleol, bydd yr ymadroddion hyn yn eich helpu i lywio'r menus, gwneud ceisiadau'n gwrtais, a chysylltu â'r ddiwylliant trwy ei gyneddf bwyd anhygoel.
Cynnwys
Mynegi Newyn a Chais Sylfaenol
Dechreuwch gyda'r ymadroddion sylfaenol hyn ar gyfer cyswllt â'ch anghenion sylfaenol. Bydd yr ymadroddion syml hyn yn eich cael drwy unrhyw sefyllfa bwytta.
お腹が空きました
Onaka ga sukimashita
Rwyf i'n llwglyd
Mae'r 'u' yn 'sukimashita' yn aml prin yn cael ei ynganu, bron fel 'skee-mah-shee-tah'.
喉が渇きました
Nodo ga kawakimashita
Rwyf i'n sychedig
Mae pob sillaf yn cael yr un straen. Peidiwch â rhuthro drwy 'kawaki'.
お水をください
Omizu o kudasai
Dŵr os gwelwch yn dda
Mae'r 'i' olaf yn 'kudasai' yn swnio fel 'eye'. Cadwch 'mizu' yn finiog gyda straen cyfartal ar y ddwy sillaf.
食べたいです
Tabetai desu
Rwyf i eisiau bwyta
Mae'r 'tai' yn swnio fel 'tie'. Mae'r 'u' olaf yn 'desu' yn swil neu bron yn dawel.
Archebu Diodydd a Bwydydd Cyffredin
Mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i archebu'r pethau sylweddol y byddwch chi'n eu ffeindio mewn y rhan fwyaf o fwytai a chaffis Siapaneg.
コーヒーをお願いします
Kōhii o onegaishimasu
A allaf i gael coffi os gwelwch yn dda?
Ymestyn y sain 'o' cyntaf ychydig yn 'kōhii'. Mae'r 'u' ar ddiwedd 'onegaishimasu' bron yn dawel.
お茶はありますか
Ocha wa arimasu ka
Oes te gennych chi?
Mae'r 'u' yn 'arimasu' prin yn cael ei ynganu. Dywedwch hyd yn oed fel 'ah-ree-mahs'.
パンはありますか
Pan wa arimasu ka
Oes bara gennych chi?
Mae 'pan' yn odli gyda 'ahn' nid 'can'. Cadwch e'n fyr a biniog.
ご飯とパン、どちらがいいですか
Gohan to pan, dochira ga ii desu ka
Pa un hoffech chi - reis neu fara?
Mae'r 'r' yn 'dochira' yn feddal, bron fel 'd' cyflym neu sain 'l' ysgafn.
Siarad am Hoffterau Bwyd
Boed gennych chi gyfyngiadau deiet neu chwaeth benodol, mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i gyswllt beth rydych chi'n ei fwyta ac nad ydych.
肉は食べません
Niku wa tabemasen
Nid wyf i'n bwyta cig
Mae'r terfyniad negyddol 'masen' yn glir ac yn wahanol. Peidiwch â gadael i'r 'n' ddiflannu.
魚は好きです
Sakana wa suki desu
Rwyf i'n hoffi pysgod
Mae'r 'u' yn 'suki' yn aruthraidd iawn, bron fel 'skee'.
朝ご飯に卵を料理します
Asagohan ni tamago o ryōri shimasu
Rwyf i'n coginio wyau ar gyfer brecwast
Ymestyn yr 'o' ychydig yn 'ryōri'. Mae'r 'u' yn 'shimasu' yn swil.
新鮮な果物と野菜
Shinsen na kudamono to yasai
Ffrwythau a llysiau ffres
Mae'r seiniau 'n' yn 'shinsen' yn drwynol. Mae 'yasai' yn gorffen gyda sain fel 'sigh'.
Yn y Bwyty: Cael Sedd ac Archebu
Llywiwch y profiad bwyty o'r foment rydych chi'n cerdded i mewn. Bydd yr ymadroddion hyn yn eich helpu i gael bwrdd a dechrau eich pryd yn llyfn.
予約しています
Yoyaku shite imasu
Mae gennym ni archebadr
Mae'r seiniau 'u' yn ddim. Dywedwch e bron fel 'yoh-yah-k'shee-teh ee-mahs'.
二人でお願いします
Futari de onegaishimasu
Bwrdd ar gyfer dau os gwelwch yn dda
Cadwch pob sillaf yn 'futari' ar wahân ac yn gyfartal o ran hyd.
メニューを見せていただけますか
Menyū o misete itadakemasu ka
A allaf i weld y ddeulen fwydydd?
Mae'r 'ū' yn 'menyū' ychydig yn hirach na'r 'u' rheolaidd.
注文をお願いします
Chūmon o onegaishimasu
Hoffwn i archebu os gwelwch yn dda
Mae'r 'ū' yn 'chūmon' yn cael ei ddal ychydig yn hirach. Mae'r 'n' yn drwynol.
おすすめは何ですか
Osusume wa nan desu ka
A allwch chi argymell rhywbeth?
Mae pob sillaf yn 'osusume' yn gyfartal. Mae 'nan' yn fyr ac yn nadwy.
Yn Ystod y Pryd: Ymadroddion Bwyty Siapaneg Hanfodol
Pan fydd eich bwyd yn cyrraedd, mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i ryngweithio'n naturiol a dangos gwerthfawrogiad.
いただきます
Itadakimasu
Bwytwn ni (yn llythrennol. Rwyf i'n derbyn yn dymhongar)
Mae'r 'u' ar y diwedd bron yn dawel. Rhuthraw ychydig drwyddo. ee-tah-dah-kee-mahs'.
美味しいです
Oishii desu
Mae hyn yn flasus
Mae'r sillaf gyntaf 'oi' yn ddau sain penodol. 'oh-ee', nid 'oy'.
もっとお願いします
Motto onegaishimasu
A allaf i gael mwy os gwelwch yn dda?
Mae'r double 't' yn 'motto' yn creu seibiant byr. Dywedwch 'mot-to', nid 'moh-toh'.
ごちそうさまでした
Gochisōsama deshita
Diolch yn fawr am y pryd
Mae'r 'ō' yn 'sō' yn cael ei ddal ychydig yn hirach. Mae'r 'ta' olaf yn feddal.
Talu'r Bil
Pan ddaw'n bryd gadael, mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i setlo'n llyfn. Nodwch nad yw pincio yn cael ei ymarfer yn Siapan.
お会計をお願いします
Okaikei o onegaishimasu
Y bil os gwelwch yn dda
Torri 'okaikei' yn syllafau clir. oh-kai-keh. Peidiwch â'u rhedeg at ei gilydd.
デザートは結構です
Dezāto wa kekkō desu
Nid oes angen pwdin, diolch
Mae'r 'ā' yn 'dezāto' ychydig yn hirach. Mae'r double 'k' yn 'kekkō' yn creu stop byr.
サービス料は含まれていますか
Sābisu ryō wa fukumarete imasu ka
Yw tâl gwasanaeth wedi'i gynnwys?
Mae'r 'ā' yn 'sābisu' yn cael ei ymestyn. Mae 'ryō' yn un sillaf sydd fel 'ryoh' gyda rowl ysgafn.
カードで払えますか
Kādo de haraemasu ka
A allaf i dalu â cherdyn?
Ymestyn yr 'a' cyntaf yn 'kādo' ychydig. Mae'r 'u' yn 'haraemasu' yn swil.
Awgrymiadau
Seiniau: Mae gan y Gymraeg a'r Japaneeg rai tebygrwydd diddorol o ran seiniau llafariaid. Mae'r pum llafariad sylfaenol Japaneeg (a, i, u, e, o) yn cael eu ynganu'n glir ac yn benodol, yn debyg i lafariaid y Gymraeg. Nid yw'r Japaneeg yn cynnwys y sŵn 'r' treigledig Cymreig, ond mae ganddynt sain 'r' ysgafn sy'n disgyn rhwng 'r' ac 'l'. Un gwahaniaeth pwysig yw bod hyd llafariaid yn semantig bwysig yn Japaneeg: mae 'obasan' (modryb) yn wahanol i 'obaasan' (nain), tra nad yw hyd llafariaid yn newid ystyr geiriau yn y Gymraeg. Dylai siaradwyr Cymraeg ganolbwyntio ar wahaniaethu rhwng llafariaid byr a hir wrth ddysgu ynganiad Japaneeg.
Geiriau Cyfrif Bwyd: Mae'r Japaneeg yn defnyddio system gymhleth o eiriau cyfrif (josūshi) sy'n dibynnu ar siâp a natur yr eitem, sy'n arbennig o bwysig wrth archebu bwyd. Er enghraifft, defnyddir 'mai' ar gyfer eitemau gwastad fel tafelli o fara neu sashimi, 'hon' ar gyfer pethau hir fel bananas neu foteli, a 'ko' ar gyfer gwrthrychau bychain crwn fel afalau. Nid oes system debyg yn y Gymraeg lle gallwn ddweud 'tair afal' neu 'pedwar tafell' heb newid y gair cyfrif. Wrth archebu mewn bwyty Japaneaidd, byddwch yn clywed 'hitotsu, futatsu, mittsu' (un, dau, tri) yn aml, sy'n ffordd hŷn o gyfrif sy'n cael ei defnyddio'n arbennig gyda bwyd a diodydd.
Treigladau a Phartolau: Er bod y Gymraeg yn enwog am ei threigladau, mae'r Japaneeg yn defnyddio system bartolau (joshi) sy'n newid swyddogaeth geiriau mewn brawddeg. Mae 'wa' yn nodi'r testun, 'ga' y goddrych gramadegol, 'wo' y gwrthrych uniongyrchol, ac 'ni' y lleoliad. Er enghraifft, 'Watashi wa sushi wo tabemasu' (Rwy'n bwyta sushi). Yn wahanol i'r Gymraeg lle mae'r ferf yn newid ei ffurf ar ôl treiglad (e.e. 'cath' yn troi'n 'gath'), mae'r Japaneeg yn ychwanegu partolau ar ôl yr enw heb newid ffurf yr enw ei hun. Mae'r ddwy iaith yn gofyn am sylw manwl i'r newidiadau gramadegol hyn er mwyn cyfathrebu'n gywir.
Moesau Bwyta: Mae'r iaith Japaneeg yn adlewyrchu diwylliant bwyta ffurfiol iawn drwy ymadroddion penodol. Cyn bwyta, dywedir 'itadakimasu' (yn llythrennol 'rwy'n derbyn yn ostyngedig'), ac ar ôl gorffen 'gochisousama deshita' (diolch am y pryd). Nid oes cyfatebiaeth uniongyrchol yn y Gymraeg i'r ymadroddion hyn. Wrth archebu, defnyddir lefelau gwahanol o gwrteisi: 'kudasai' (os gwelwch yn dda) yw'r ffurf sylfaenol, tra bo 'onegaishimasu' yn fwy ffurfiol. Mae galw ar weinydd yn syml drwy ddweud 'sumimasen' (esgusodwch fi). Mae deall y rhain yn hanfodol oherwydd mae defnyddio'r lefel anghywir o ffurfioldeb mewn bwyty yn gallu bod yn anghwrtais iawn yn y diwylliant Japaneaidd.
Trefn Brawddegau: Mae'r gwahaniaeth sylfaenol rhwng trefn brawddegau Cymraeg a Japaneeg yn drawiadol. Mae'r Gymraeg yn dilyn patrwm Ferf-Goddrych-Gwrthrych (VOS fel arfer, neu VSO mewn rhai cyd-destunau), tra bo'r Japaneeg yn ddiwyro yn dilyn Goddrych-Gwrthrych-Ferf (SOV). Er enghraifft, yn Gymraeg: 'Bwytaodd Yuki sushi', ond yn Japaneeg: 'Yuki wa sushi wo tabemashita' (Yuki [testun] sushi [gwrthrych] bwytaodd). Mae hyn yn golygu bod rhaid i siaradwyr Cymraeg ailfeddwl eu ffordd o adeiladu brawddegau'n llwyr, gan gadw'r ferf tan y diwedd bob tro. Mae hyn yn arbennig o heriol wrth wrando, oherwydd rhaid aros tan ddiwedd y frawddeg i ddeall y weithred.
Why Japanese Food & Dining Phrases Are Beginner-Friendly
Japanese restaurant vocabulary is perfect for beginners because many food words are borrowed from English or other languages (kōhii, pan, dezāto), making them easy to remember. The phrases you'll use most often follow simple, repeatable patterns. Once you learn 'o kudasai' (please give me), you can apply it to any item. Japanese dining culture also encourages politeness through set phrases like 'itadakimasu' and 'gochisōsama', which you'll use in every meal, giving you constant practice. Restaurants often have picture menus and plastic food displays, reducing pressure to pronounce everything perfectly. The service industry in Japan is extremely professional and patient with foreigners, creating a low-stress environment to practice.
Cwestiynau cyffredin
Sut ydych chi'n dweud 'Rwyf i'n alergaidd i' yn Siapaneg?
Dywedwch 'アレルギーがあります' (alerugii ga arimasu), sy'n golygu 'Mae alergedd gennyf fi'. Ychwanegwch y bwyd ar ôl hynny. 'Ebi alerugii ga arimasu' yn golygu 'Rwyf i'n alergaidd i dŵr'.
Ydych chi'n pincio mewn bwytai yn Siapan?
Nid yw pincio yn cael ei ymarfer yn Siapan ac efallai y caiff ei ystyried yn afwyntais neu'n ddryslyd. Disgwylir gwasanaeth rhagorol fel safonol, ac mae'r pris rydych chi'n ei weld yn cynnwys popeth. Os ydych chi'n ceisio gadael pinciad, efallai y bydd staff yn eich erlid gan feddwl eich bod wedi anghofio eich arian.
Beth mae itadakimasu yn ei olygu'n llythrennol?
Daw 'itadakimasu' o'r ferf 'itadaku', sy'n golygu 'derbyn yn dymhongar'. Dywedir cyn bwyta i fynegi gwerthfawrogiad ar gyfer y bwyd, y bobl a'i baratowyd, a'r bywyd a aberth wyd i greu'r pryd. Nid oes cyfwerth union yn Saesneg, gan wneud iddo fod yn ymadroddion unigryw Siapaneg o fwriad a diolch cyn bwytta.
Sut ydych chi'n galw gweinydd yn Siapan?
Dywedwch 'すみません' (sumimasen), sy'n golygu 'esgusodwch fi', i gael sylw gweinydd yn gwrtais. Gallwch hefyd bwyso'r botwm galwad sydd ar lawer o byrddau bwyty. Byth yn sgrapo'ch bysedd, chwythu, nac yn dweud 'hei'. Pan ddaw'r gweinydd i'ch bwrdd, yn aml byddwch yn clywed iddynt ddweud 'hai' (ydw) i gydnabod chi.