Boed chi'n cynllunio trip i Baris neu'n symud dros ginio mewn bwyty Ffrangeg lleol, bydd gwybod ymadroddion allweddol Ffrangeg am fwyd a bwyta yn trawsnewid eich profiad. Mae'r canllaw hwn yn dysgu'r ymadroddion hanfodol sydd eu hangen arnoch i lywio bwytai, caffés, a marchnadoedd fel trigolion lleol. O archebu eich cyntaf café au lait i ofyn am y bil, mae'r ymadroddion hyn yn ymdrin â sefyllfaoedd go iawn y byddwch yn eu cyfarfod wrth archwilio diwylliant bwyd a bwyta Ffrainc.
Cynnwys
Diodydd a Gofynion Sylfaenol
Dechrau gyda'r hanfodion. Mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i archebu diodydd ac i fynegi anghenion syml mewn unrhyw gaffé neu fwyty.
De l'eau, s'il vous plaît
duh LOH, seel voo PLEH
Dŵr, os gwelwch yn dda
duh LOH, seel voo PLEH
Un café, s'il vous plaît
uhn kah-FAY, seel voo PLEH
Coffi, os gwelwch yn dda
uhn kah-FAY, seel voo PLEH
Un thé, s'il vous plaît
uhn TAY, seel voo PLEH
Te, os gwelwch yn dda
uhn TAY, seel voo PLEH
J'ai soif
zhay SWAHF
Rydw i'n sychedig
zhay SWAHF
J'ai faim
zhay FANH
Rydw i'n llwglyd
zhay FANH
Eitemau Bwyd Sylfaenol
Mae'r eiriau bwyd cyffredin hyn yn eich helpu i ddeall menus ac i fynegi dewisiadau neu geisiadau deietegol.
Du pain, s'il vous plaît
dew PANH, seel voo PLEH
Peth o fara, os gwelwch yn dda
dew PANH, seel voo PLEH
Je ne mange pas de viande
zhuh nuh MAHNZH pah duh vee-AHND
Nid wyf yn bwyta cig
zhuh nuh MAHNZH pah duh vee-AHND
Avez-vous du poisson?
ah-vay-VOO dew pwah-SOHN?
Oes ganddoch chi bysgod?
ah-vay-VOO dew pwah-SOHN?
Du riz ou du pain?
dew REE oo dew PANH?
Reis neu fara?
dew REE oo dew PANH?
Des fruits frais
day FRWEE freh
Ffrwyth ffres
day FRWEE freh
Yn y Bwyty Ffrangeg
Llywiwch trwy'r profiad bwyta o gyrraedd i archebu. Mae'r ymadroddion hyn yn eich helpu i gyfathrebu gyda gweinyddion a gwneud eich pryd yn llyfn.
Une table pour deux, s'il vous plaît
oon TAH-bluh poor DUH, seel voo PLEH
Bwrdd ar gyfer dau, os gwelwch yn dda
oon TAH-bluh poor DUH, seel voo PLEH
La carte, s'il vous plaît
lah KART, seel voo PLEH
Y ddalen, os gwelwch yn dda
lah KART, seel voo PLEH
Je voudrais commander
zhuh voo-DREH koh-mahn-DAY
Hoffwn i archebu
zhuh voo-DREH koh-mahn-DAY
Qu'est-ce que vous recommandez?
kess-kuh voo ruh-koh-mahn-DAY?
Beth rydych chi'n ei argymell?
kess-kuh voo ruh-koh-mahn-DAY?
C'est délicieux
say day-lee-SYUH
Mae hyn yn flasus
say day-lee-SYUH
Nous avons une réservation
noo zah-VOHN oon ray-zehr-vah-SYOHN
Mae gennym ni lle wedi'i gadw
noo zah-VOHN oon ray-zehr-vah-SYOHN
Archebu Eich Pryd
Byddwch yn benodol am yr hyn rydych chi eisiau. Mae'r ymadroddion hyn yn ymdrin â geisiadau arbennig a sefyllfaoedd archebu cyffredin.
Je prends le poulet
zhuh PRAHN luh poo-LAY
Bydda i'n cymryd y cyw iâr
zhuh PRAHN luh poo-LAY
Encore du pain, s'il vous plaît
ahn-KOR dew PANH, seel voo PLEH
Mwy o fara, os gwelwch yn dda
ahn-KOR dew PANH, seel voo PLEH
Sans dessert, merci
sahn deh-SAIR, mehr-SEE
Dim pwdin, diolch
sahn deh-SAIR, mehr-SEE
Je suis prêt à commander
zhuh swee PREH ah koh-mahn-DAY
Rydw i'n barod i archebu
zhuh swee PREH ah koh-mahn-DAY
Talu'r Bil
Gorffennwch eich pryd yn llyfn gyda'r ymadroddion talu hyn. Yn Ffrainc, ni fydd gweinyddion yn eich brysu gyda'r bil hyd nes y gofynnwch.
L'addition, s'il vous plaît
lah-dee-SYOHN, seel voo PLEH
Y bil, os gwelwch yn dda
lah-dee-SYOHN, seel voo PLEH
Le service est compris?
luh sehr-VEES eh kohm-PREE?
Yw'r gwasanaeth wedi'i gynnwys?
luh sehr-VEES eh kohm-PREE?
Je peux payer par carte?
zhuh puh pay-YAY par KART?
A allaf i dalu gyda cherdyn?
zhuh puh pay-YAY par KART?
Gardez la monnaie
gar-DAY lah moh-NAY
Cadwch y newid
gar-DAY lah moh-NAY
Awgrymiadau
Seiniau Trwynol: Mae'r Ffrangeg yn cynnwys pedwar llafariaid trwynol unigryw (an, en, in, on) sydd ddim yn bodoli yn y Gymraeg. Er bod siaradwyr Cymraeg yn gyfarwydd â chytseiniaid trwynol fel 'm' a 'n', mae'r syniad o lafariaid trwynol yn hollol wahanol. Wrth ynganu geiriau fel 'pain' (bara), 'vin' (gwin), neu 'bon' (da), rhaid i chi adael i'r aer lifo trwy'r trwyn tra'n ynganu'r llafariad. Ymarferwch drwy roi'ch bys o dan eich trwyn i deimlo'r aer yn dianc. Mae hyn yn arbennig o bwysig wrth drafod bwyd, gan fod llawer o eiriau bwyd yn defnyddio'r seiniau hyn, megis 'fromage' (caws) a 'jambon' (ham).
Darllen Bwydlenni: Mae strwythur bwydlenni Ffrengig yn dilyn patrwm pendant sy'n wahanol i arferion Cymru. Bydd bwydlen nodweddiadol yn dechrau gyda 'entrées' (cwrs cyntaf, nid y prif gwrs fel yn America), yna 'plats principaux' (prif gyrsiau), wedyn 'fromages' (caws), ac 'desserts'. Mae'r gair 'menu' ei hun yn golygu pryd gosod am bris penodol, tra bod 'la carte' yn golygu dewis pob cwrs ar wahân. Dysgwch adnabod termau disgrifiadol pwysig fel 'grillé' (wedi'i grilio), 'sauté' (wedi'i ffrio'n gyflym), 'fumé' (wedi'i fygu), a 'farci' (wedi'i stwffio) i ddeall cynnwys prydau'n well.
Rhifau a Mesuriadau: Mae'r system o ddisgrifio meintiau bwyd yn y Ffrangeg yn defnyddio strwythur gramadegol sy'n debyg i'r Gymraeg mewn rhai ffyrdd ond yn wahanol mewn eraill. Fel y Gymraeg, mae'r Ffrangeg yn defnyddio geiriau cyfrif arbennig gyda bwyd, megis 'une tranche de' (tafell o), 'un morceau de' (darn o), 'une bouteille de' (potel o). Fodd bynnag, mae'r arddodiad 'de' bob amser yn dilyn y gair cyfrif, tra yn Gymraeg rydym yn dweud 'tafell o fara'. Sylwch fod 'de' yn newid i 'd'' o flaen llafariad, fel 'un verre d'eau' (gwydraid o ddŵr).
Cystrawen Ansoddieiriau: Un o'r gwahaniaethau mwyaf rhwng Cymraeg a Ffrangeg yw lleoliad ansoddeiriau. Yn y Gymraeg, mae'r ansoddair bron bob amser ar ôl yr enw (fel 'caws cryf'), ond yn y Ffrangeg, mae rhai ansoddeiriau cyffredin yn dod o flaen yr enw tra bod eraill yn ei ddilyn. Mae ansoddeiriau byr a chyffredin fel 'bon' (da), 'petit' (bach), 'grand' (mawr), 'beau' (hardd) fel arfer o flaen yr enw, felly 'un bon fromage' (caws da). Mae ansoddeiriau eraill, yn enwedig rhai'n disgrifio lliw, siâp neu darddiad, yn dilyn yr enw: 'du fromage français' (caws Ffrengig). Mae deall y patrwm hwn yn hanfodol wrth ddisgrifio bwyd.
Moesau Bwrdd a Mynegiant: Mae diwylliant bwyta Ffrengig yn dylanwadu'n gryf ar yr iaith a ddefnyddir wrth archebu a siarad mewn bwytai. Yn wahanol i'r Gymraeg lle gallwch ddweud 'ga i' yn syml, mae disgwyl i chi ddefnyddio ffurfiau cwrtais penodol yn Ffrangeg. Defnyddiwch 'je voudrais' (hoffwn i) neu'r ffurf amodol 'j'aimerais' yn hytrach na 'je veux' (rwy'n eisiau) sy'n swnio'n rhy uniongyrchol. Ar ddiwedd pryd, gofynnwch am 'l'addition, s'il vous plaît' (y bil, os gwelwch yn dda), byth 'la note'. Mae dweud 'bon appétit' cyn dechrau bwyta yn arferiad cyffredin, a 'c'était délicieux' (roedd yn flasus) ar y diwedd.
Why French Food & Dining Language Is Approachable
French food and dining phrases are perfect for beginners because restaurant contexts are predictable and visual. Menus provide written support, and servers expect tourists to need help. The cuisine's international influence means many words are recognizable cognates: 'menu', 'café', 'restaurant', 'dessert'. Plus, French dining culture is structured and polite, giving you clear patterns to follow. Start with these essential phrases, and you'll quickly build confidence to explore France's incredible culinary scene.
Cwestiynau cyffredin
Sut rydw i'n gofyn am y bil yn Ffrangeg?
Dywedwch 'L'addition, s'il vous plaît' (lah-dee-SYOHN, seel voo PLEH). Yn Ffrainc, ni fydd gweinyddion yn dod â'r bil hyd nes y gofynnwch, gan fod aros wrth eich bwrdd yn ddiwylliannol normal. Mae'r tâl gwasanaeth fel arfer wedi'i gynnwys, felly mae tipio ychwanegol yn ddewisol a chydnerth.
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng 'la carte' a 'le menu' mewn bwytai Ffrangeg?
'La carte' yw'r ddalen lawn lle rydych chi'n archebu eitemau unigol à la carte. Mae 'le menu' neu 'la formule' fel arfer yn cyfeirio at bryd â phris sefydlog gyda chyrsiau penodol (yn aml dechreuad, prif gwrs, a phwdin). Mae hyn yn groes i ddefnydd Saesneg lle mae 'menu' yn golygu'r rhestr o'r holl brydau.
Sut rydw i'n dweud fy mod i'n lysieuwyr yn Ffrangeg?
Dywedwch 'Je suis végétarien' (gwryw) neu 'Je suis végétarienne' (benyw). I ddweud nad ydych chi'n bwyta cig, defnyddiwch 'Je ne mange pas de viande'. Gallwch hefyd ofyn 'Avez-vous des plats végétariens?' (Oes ganddoch chi brydau llysieuwyr?).
Oes angen i mi roi tip mewn bwytai Ffrangeg?
Mae'r tâl gwasanaeth (fel arfer 15%) wedi'i gynnwys yn ôl y gyfraith mewn prisiau bwytai Ffrangeg. Nid yw tipio ychwanegol yn orfodol ond yn cael ei werthfawrogi am wasanaeth eithriadol. Mae trigolion lleol fel arfer yn trosi i fyny'r bil neu'n gadael newid bach (1-5 eiro). Gallwch chi ddweud 'Gardez la monnaie' (cadwch y newid) wrth dalu arian parod.
Beth mae 'entrée' yn golygu ar ddalen bwyty Ffrangeg?
Mewn bwytai Ffrangeg, mae 'entrée' yn golygu dechreuad neu gnaw, nid y prif gwrs fel y mae'n ei wneud yn Saesneg America. Y prif gwrs yw 'le plat principal' neu yn syml 'le plat'. Dyma ffynhonnell ddryswch gyffredin ar gyfer siaradwyr Saesneg sy'n bwyta yn Ffrainc.